Ndị na-aṅụ aka ọhụrụ a na-egbu maramara na-eleda ndị na-aṅụ mmanya kpọgidere ntị, ndị na-aṅụ ntị na-eleda ụdị ndị Ịtali anya, ndị na-aṅụ Ịtali na-eleda nke ozugbo anya.Maka ọtụtụ ndị mmadụ, ọ dị mkpa ịṅụ iko nke aka ọhụrụ a gweriri.N'ịkọwaghị oge na ego ego, nkà na ụzụ na-ezuru naanị iji mee ka ị na-eji aka ọhụrụ eme ihe iji mee ite mmiri.Uru abaghị uru ọ ga-efunahụ ya.Ọ bụrụhaala na uche adịghị adapụ, enwere ihe ngwọta karịa ihe isi ike.Na azụmahịa kọfị, ọdịdị nke ntị kpọgidere na-enwe enyi na enyi karịsịa maka ndị nwere ọnọdụ dị ala.
ntapukọfịọ dịghị mkpa ka ala, ọ dịghị grinder;enweghị iko nzacha, akwụkwọ nzacha, wdg;A na-edozi oke ntụ ntụ kwa akpa (8-12g), ọ dịghị mkpa ịlele agwa, otu akpa kwa iko.Ị nwere ike ịnweta ụdị ụtọ dị iche iche.N'ozuzu, arọ nke a akpa nkeagwa kọfịbụ 100g ma ọ bụ 227g, a na-eme ya ka ọ bụrụ iko 8-20.Nhazi nke akpa nwere iko na ntị na-eme ka o kwe omume na kọfị kọfị "dị iche iche".
Ma ihe a katọrọ bụ otú ịnọgide na-enwe freshness nkeekwe ntị kọfị?SCA na-achọ ka ọ dị ọhụrụ kọfị ka a nụrụ ụtọ n'ime nkeji iri na ise.A na-agbatị usoro ndụ nke ntị kpọgidere mgbe egwerichara ruo otu afọ.Ego ole ka ụtọ kọfị ga-adị mgbe ọnwa ole na ole na otu afọ gachara?N'ezie, ntị ndị ahụ kpọgidere na-atụlekwa mkpa ọ dị ichebe na mmalite nke ihe ha mepụtara.Ya mere, akpa dị n'èzí nke ntị kpọgidere jupụtara na nitrogen iji mee ka ọ dị ọhụrụ, nke na-egbochi oxidation na mmiri.Usoro a aghọwokwa otu n'ime ebe a na-ere tii X-can na-ekpo ọkụ.
Ndị enyi kọfị bụ ndị ṅụrụ ntị kpọgidere na-enweta ya.Mgbe ọnwa ole na ole nke nchekwa gachara, mfu ekpomeekpo nke akpa ntị kwụchiri nke ọma abụghị ihe doro anya.N'ezie, kọfị kọfị ọhụrụ nwere ihe dị elu chọrọ maka ọnọdụ nchekwa.Ọbụna ma ọ bụrụ na echekwara ha nke ọma, oge ekpomeekpo kacha mma nke akpa kọfị kọfị ekwesịghị gafere ọnwa 2 ka o kwere mee.N'ikwu ya n'ụzọ ọzọ, ọ bụrụ na ị naghị eri kọfị, ị ga-aṅụ nnukwu iko ole na ole kwa ụbọchị, ntị dị mma karịa!Kọfị ntị kpọgidere ọ na-atọ ụtọ mgbe ị na-eme ya?Nke ahụ nwere ike ịbụ naanị chioma!Ọbụlagodi na ntị, e nwere ụfọdụ ihe ndị bụ isi e kwesịrị ịṅa ntị na ya, dị ka ntụ ntụ na mmiri, oge ịsa mmiri, na ọsọ nke ịgba mmiri, na-echebara nkọwa ndị a echiche, iji ṅụọ ihe kwụsiri ike. kọfị.
Ihe na-esonụ bụ usoro ọdabara zuru ụwa ọnụ nke sitere na data nnwale sitere na ndị hụrụ kọfị n'anya.
Nkwadebe akụrụngwa:
1.Cups nke ihe karịrị 300ml: Mmiri kọfị nke otu iko ntị hanging na-ewepụta bụ ihe dịka 140ml-180ml, mana iji gbochie akpa ntị kpọgidere ka etinye ya na mmiri kọfị n'oge usoro mmịpụta ahụ, ka ọ wee nọgide na-enwe mmiri ozuzo. Ọnụego nzacha edo, olu nke iko kwesịrị ịbụ Họrọ karịa 300ml.
2.Water, mmiri dị ọcha ma ọ bụ mmiri mmiri ugwu ga-eme, dabere na ọnọdụ nke gị.
3.Jiri iko ji aka na-awụ ite na ọnụ dị gịrịgịrị na ọnụ ogologo.Maka ntigide ntị nke a na-anwalebeghị, ị nwere ike ibu ụzọ gbalịa na nha nke 1:18 ntụ ntụ na mmiri, wee mee obere mgbanwe dị ka ihe ụtọ onwe onye dị ka ịchọta ihe kacha mma.
Usoro ime ihe:
1. Mepee akpa dị n'èzí, dọkapụ akara akara na akpa ime nke ntị kpọgidere, ma meghee ntị n'akụkụ abụọ ka kpọgidere na iko.
2.The mmiri na-ekpo ọkụ banyere 90 degrees.(N'ozuzu, kettle maka ịme tii nwere njikwa okpomọkụ nke mmiri, yabụ ka anyị zụọ ya ka ọ ṅụọ tii n'ụzọ)
3.The mbụ mmiri ogwu ogbugba: wụsa mmiri ọkụ n'ime nghọta nghọta ruo mgbe zuru ezu na kọfị ntụ ntụ, na-echere 20 sekọnd.(ihe dị ka 20ml mmiri ka agbanyere n'oge a)
4.The nke abụọ mmiri ogwu ogbugba: tinye mmiri ọkụ n'ime nghọta nghọta na elu nke 1cm si ọnụ nke akpa, na-eche ka niile nzacha na-agwụ agwụ.(N'oge a, a na-agbanye ihe dị ka 100ml mmiri).
5.The atọ mmiri ogwu ogbugba: wụsa mmiri ọkụ n'ime nghọta nghọta na elu nke 1 cm si akpa ọnụ, na-eche niile filtration na-agwụ agwụ.(Mkpokọta olu injection mmiri bụ 180ml, n'oge a ngụkọta oge ịgba mmiri bụ isi ihe dị ka otu nkeji na ọkara).Ọ bụrụ na ịchọrọ ịdị oke, ị nwere ike wedata elu ịgba mmiri nke atọ ka ọ bụrụ 1.5-2cm nke ọnụ akpa.Ekwesiri iburu n'uche na a ga-edobe uzo mmiri n'otu oge n'oge usoro ntinye mmiri, na-eji obere mmiri na-agbagharị na okirikiri site n'ime gaa n'èzí.N'ikwu nke ahụ, ị chere ya, kọfị na-achọ ire!100% Arabica ka esichara ọhụrụ na Maachị 1st.Ọhụrụ, tọrọ ụtọ ma sie ike, bịa otu?
Oge nzipu: Jul-26-2021